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Toscano Fontana – Forno a legna da esterno
Forno a legna da esterno Toscano – Fontana – Forno a combustione indiretta
CARATTERISTICHE:
- dimensione camera di cottura: 80×45 cm e 80×54 cm, altezza 40 cm per cottura su tre livelli
- forno a legna fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti, ecc..
- massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale: la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna
- mantenimento del fuoco con solo 1 kg di legna per ora
- struttura interna in acciaio inox, esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri
- provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione
- fornito di pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, tre padelloni di cottura, termometro e contaminuti
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